Pyszności domowe

Czas na skórkę pomarańczy
20 stycznia 2018
Lifestyle

Czas na skórkę pomarańczy i nie mam tu na myśli cellulitu, tylko przepyszną kandyzowaną skórkę pomarańczy, którą można wykorzystać do ciast i ciasteczek. Proponuję ją przygotowywać samodzielnie bo jest o wiele smaczniejsza niż ta ze sklepów: twarda, sztuczna i wyperfumowana. Nie wspomnę tu, że po każdym zakupionym towarze pozostaje folia, plastikowe pudełko czyli śmieć. A […]

Pierniki mojej mamy
29 grudnia 2015
Pyszności domowe

Od kilku lat piekę samodzielnie pierniczki przed świętami. Oczywiście starałam się tego unikać jak najdłużej, bo zawsze piekła je moja mama. Ale cóż, z moim synem pomagierem to czysta przyjemność. Bez pierników nie ma świąt i świątecznego klimatu. Klimatu podjadania między daniami głównymi, serwowanymi średnio co 2 godziny. Uff!!! Święta, święta i po świętach…. przepis […]

Placki cukiniowe zamiast ziemniaczanych
30 sierpnia 2015
Pyszności domowe

To kolejny HIT z ostatnich 3 lat. Smażę je już w masowych ilościach i błyskawicznie. Gotowanie to dla mnie udręka, dlatego staram się je polubić i pokochać! Podobno przez żołądek najlepiej! Lubię odkrywać nowe smaki, dlatego czasem kombinuje. Trzymam się nadal najważniejszej mojej zasady, w kuchni przebywać jak najkrócej! Oczywiście smażąc placki można nadrabiać zaległości […]

Ulubiona zupa brokułowa z fetą
Pyszności domowe

Nieczęsto gotuje, to już wszyscy wiedzą ale w wakacje się przykładam. Mam więcej czasu na gotowanie i jedzenie. Buszuję po targowiskach i ogrodach, wyciągam z nich kolorowe i dziwne produkty, mało znane i mało lubiane. Gotuję zdrowo i szybko. Ogólnie, jak to mój syn mawia „u nas obiad trwa od 14.00 do 14.10” . Natomiast […]

Śliwkowa “nutella”
31 sierpnia 2014
Pyszności domowe

Lato i wakacje to najlepszy czas na przygotowanie przetworów. Zawsze robiła je moja mama, a od jakiegoś czasu robię je samodzielnie. Bogactwo „naszych” ogrodów, czyli ogrodów mojej rodziny lub sąsiadów, pozwala ponieść się fantazji. Jeśli Was mocno poniesie, urobicie się po pachy, ale satysfakcja gwarantowana! Przetwory owocowe i warzywne to nie tylko zapełnianie półek zapasami […]

Szyszeczki czekoladowe
29 lipca 2014
Pyszności domowe

Lubicie gotować? Zapewne tak, ale ja nie cierpię! Gotuję, bo muszę przeżyć i nie zbankrutować. Ileż można jeść pizzę, mrożonki, odwiedzać bistro albo mamusię. Cały czas nad sobą pracuję, dlatego ostatnie moje pomidorówki, czy cannelloni były wyśmienite. Jeśli jem, to staram się zdrowo, żadnych torebek i gotowych ciast. A ponieważ lubię słodycze najczęściej piekę lub […]

Archiwa

Kalendarz

Listopad 2018
PWŚCPSN
« Paź  
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

Bądź ze mną na bieżąco na Facebooku